▶プロテイン=たんぱく質◀
そのたんぱく質は主に、3種類あります。
「ホエイ」 「カゼイン」 「ソイ」
『ホエイタンパク』
*牛乳に含まれるタンパク質の一種
*ヨーグルトの上澄み液や、チーズの製造過程で出る液体をホエイ(乳清)という
*他のプロテインと比べると、吸収速度が速いのが特徴で、筋肉合成に必要なBCAAが豊富
*運動後30以内に摂ることをオススメ
*牛乳でお腹を壊す人は、WPI(分離ホエイタンパク)を選ぶとよい
*通常のホエイタンパクはWPC(濃縮ホエイタンパク)で、お腹を壊す原因となる乳糖が残っているので、WPIを選べば乳糖含有率が低くなるのでオススメ
・・・BCAAとは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
必須アミノ酸の一種で、「バリン」「ロイシン」「イソロイシン」の3つの総称を『分岐鎖アミノ酸=BCAA』という。
「筋肉を作る」「披露を抑える」といわれ、運動中の筋肉消耗を低減させる。
運動30分前~運動中に飲むことがオススメ。
ただし、強度の高い運動時に適しており、通常の運動であれば食事(タンパク質を含む食品)から補うことで充分である。
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『カゼインタンパク』
*牛乳に含まれるタンパク質の一種で、牛乳に含まれる80%がカゼインタンパク
*酸の力で固まる作用があるので、胃酸や酵素で固まるから消化吸収スピードがゆっくりになる
*運動後30以内に摂ることをオススメ
『ソイタンパク』
*大豆を原料とした植物性のタンパク質で、大豆から脂質・糖質を取り除いたもの
*大豆イソフラボン(女性ホルモンと似た働きをする)を摂ることができるので、身体のラインをきれいに出したい女性に適している
*運動後30以内に摂ることをオススメ
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